Tcx Topraktan Fincana

Cenk Girginol’un “gastronominin Oscar’ları” olarak görülen Gourmand Cookbook Awards’da Son 25 Yılın En İyi ları arasına girmiş, İngilizce ve Çinceye çevrilmiş Topraktan Fincana kitabıyla tanışın… nin çiğ halde toplanma tekniklerinden kurma derecelerine, türlerinden demleme yöntemlerine, ideal reçetelerinden li tariflere, bir severin bilmesi gereken tüm biiler, detaylarıyla bu ta bir araya geldi. Uzun yıllardır üzerine çalışan ve eğitimler veren Cenk Girginol, sohbet eder gibi anlatımıyla okuru bir yolculuğuna çıkarıyor. İster evde içtiğiniz den daha çok keyif almayı amaçlayan biri olun ister sektöründe yer alan bir barista ya da kurma uzmanı, Topraktan Fincana ’den edineceğiniz biiler, den alacağınız lezzeti artıracak! Dilerseniz bu yolculuğu serinin kitabı FincandanLezzete ’yle devam ettirebilirsiniz.Ürün Adı: Topraktan Fincana Ürün Kodu: 9786256324930Yazar: Cenk R. GirginolBasım Yılı: 2025Kapak Türü: Karton KapakSayfa Sayısı: 248Kağıt Cinsi: 2. HamurÇevirmen: